Bleu
Un passage rapide sur le gril permet au steak bleu d'avoir une croûte chaude avec un centre froid et rouge vif.
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SG Sans gluten
VÉ Végétalien
V Végétarien
Escargots
chapeaux de champignons farcis, ail et fines herbes
15
Tartare de thon
thon Ahi assaisonné et avocat
19
CHAMPIGNONS NEPTUNE
chapeaux de champignons, crabe, fromage à la crème
16
CHOU-FLEUR FRIT
sauce chipotle piquante et aïoli à la lime
17
Calmars
légèrement frits, sauce gingembre et ail, et sauce grecque au feta
19
TREMPETTE AUX CHAMPIGNONS ET GRUYÈRE
champignons, piments poblano, fromage à la crème, gruyère et croustilles de tortilla
18
Pétoncles & bacon
bacon fumé, sauce cocktail martini
17
CREVETTES GRATINÉES
ail, fromage et fines herbes
15
Cocktail De Crevettes
crevettes géantes froides et sauce cocktail martini
17
BEIGNETS DE CRABE
Beignets poêlés, panko et sauce au citron et à l’aneth
19
AILES DE POULET AUX TROIS POIVRES
fromage bleu émietté, céleri mariné et trempette au fromage bleu
19
PAIN À L’AIL GRATINÉ
14
CÉSAR KEG
romaine, vinaigrette crémeuse, grana padano et chapelure panko beurrée
14
BISQUE DE HOMARD
homard, xérès, crème, et croûtons au citron
15
SALADE PANACHÉE
laitues printanières, légumes du potager et vinaigrette
14
SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE
bouillon de boeuf, xérès, oignons espagnols, fromages suisse et parmesan
14
QUARTIER D’ICEBERG
tomates, bacon fumé croustillant et vinaigrette ranch à l’aneth ou au fromage bleu
14
Chez The Keg, nous ne faisons aucun compromis sur la qualité. C’est pourquoi nos steaks sont toujours frais, vieillis pour plus de tendreté et de saveur, grillés à votre goût et rehaussés de nos épices à steak signatures Keg. Les plats suivants sont servis avec votre choix d’un accompagnement parmi ceux indiqués au bas de la page. La côte de bœuf est servie avec des onions frits et les steaks Keg sont servis avec des légumes de saison.
CÔTE DE BOEUF
raifort, et sauce au jus, au vin rouge et aux fines herbes
41 (10 oz)
47 (14 oz)
53 (18 oz)
FILET MIGNON
bardé de bacon
48 (7 oz)
57 (10 oz)
HAUT DE SURLONGE
34 (6 oz)
37 (8 oz)
44 (12 oz)
FILET AU BLEU
bardé de bacon
52 (7 oz)
61 (10 oz)
Haut de surlonge de baseball
cuisson médium saignant ou moins
44 (12 oz)
CONTRE-FILET NEW YORK
48 (12 oz)
SURLONGE TÉRIYAKI
38 (8 oz)
NEW YORK AU POIVRE
contre-filet en croûte de poivre et sauce au whisky
51 (12 oz)
SURLONGE OSCAR
crevettes, pétoncles, asperges et sauce béarnaise
47 (6 oz)
50 (8 oz)
BIFTECK DE CÔTE
avec os et champignons sautés
63 (20 oz)
Steak & Homard
haut de surlonge et queue de homard l'Atlantique
59 (6 oz)
62 (8 oz)
Un passage rapide sur le gril permet au steak bleu d'avoir une croûte chaude avec un centre froid et rouge vif.
Commencez avec votre salade au choix, puis choisissez l’une des options de steak ou de côte de boeuf suivantes servies avec champignons sautés et votre choix d’un accompagnement.
CÔTE DE BŒUF
53 (10 oz)
HAUT DE SURLONGE
46 (6 oz)
49 (8 oz)
SURLONGE TÉRIYAKI
50 (8 oz)
HAUT DE SURLONGE BASEBALL
56 (12 oz)
Filet Mignon
bardé de bacon
60 (7 oz)
69 (10 oz)
CONTRE-FILET NEW YORK
60 (12 oz)
Choisissez l’un des accompagnements suivants pour compléter votre repas :
Purée de pommes de terre à l'ail
Pomme de terre au four
LÉGUMES SAUTÉS
POMME DE TERRE MONTE-CARLO
contient des miettes de bacon
Frites Keg
Riz aux Champignons
Purée de chou-fleur
CREVETTES ET PÉTONCLES OSCAR
12
Crevettes géantes grillées
16
BEIGNET DE CRABE INDIVIDUEL
11
Queue de homard de l'Atlantique
25
Béarnaise
3
whisky et poivre
3
BORDELAISE
3
Servis avec les accompagnements indiqués.
Poulet noirci
beurre à l’ail confit, miel piquant, purée de pommes de terre à l’ail et légumes de saison
34
SAUMON AU FOUR
purée de pommes de terre à l’ail, broccolini et à votre choix : EN CROÛTE DE PISTACHES ou GLACÉ À LA MOUTARDE AU MIEL
SG
39
BURGER KEG
laitue, sauce à burger Keg, cornichons sucrés, cheddar blanc, oignons caramélisés, et frites
Agrémentez-les avec l’un des ajouts suivants au choix :
ajoutez du bacon
+2
25
Dîner de queue de homard
deux queues de homard atlantique, riz aux champignons, légumes de saison
SG
58
CÔTES LEVÉES DE PORC BBQ
sauce BBQ et frites
SG
29 (half rack)
38 (carré entier)
PÂTÉ CHINOIS VÉGÉTARIEN
carottes, pois, champignons, lentilles vertes, pois chiches, sauce au vin rouge et salade panachée
24
SANDWICH AU BŒUF
raifort, mayonnaise à l’ail rôti, oignons caramélisés, cheddar, baguette et frites
28
BROCCOLINI GRILLÉ AU CITRON
10
RONDELLES D’OIGNON
10
Champignons sautés
9
CHOUX DE BRUXELLES À LA CÉSAR
contient du bacon
11
MACARONI AU FROMAGE DU KEG
13
D’autres options sont disponibles avec des modifications en cuisine. Renseignez-vous auprès d’un serveur ou d’une serveuse. Information nutritionnelle disponible sur demande. Veuillez nous aviser de toute allergie ou intolérance alimentaire. Les taxes s’appliquent aux prix indiqués.
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